酸奶加工設備，加工酸奶的設備

酸奶加工設備，加工酸奶的設備，牛奶發(fā)酵設備，酸奶生產設備，小型酸奶生產設備 早的酸奶并不是人們人為去制造的，而是經過存放后的牛奶變酸，在一定條件下變成了酸奶，但是這樣制造的酸奶在口感方面自然不能和用設備加工出來的，加工酸奶的設備而且這樣一盒酸奶自然會因為殺菌方面達不到標準導致雜菌污染，現(xiàn)在科技發(fā)展，越來越多的設備層出不窮，酸奶的生產方式日趨規(guī)范，酸奶的生產方式也越來越正規(guī)。
酸奶加工設備的工作流程：
1.預熱罐對牛奶進行加熱，溫度60度左右。
2.牛奶通過管道進入雙聯(lián)過濾器對牛奶中的雜質進行過濾。
3.牛奶通過管道和奶泵進入到均質機進行均質（做巴氏奶不需要均質，做液體酸奶機和固體酸奶需要均質，均質的主要好處是酸奶的顏色比較白，做好的酸奶奶清會收的好，均質是把牛奶中的脂肪球打碎，均質后的巴氏奶會顯得比較稀薄，如果不需要均質，設備單獨設計閥門至今進入殺菌流程，不走均質）。
4.均質完成后通過管道和奶泵進入牛奶殺菌機殺菌，加工酸奶的設備殺菌罐的溫度和時間可以自己進行調節(jié)（一般的殺菌溫度是85度左右時間是30分鐘）。
5.殺菌完成后利用壓縮機對牛奶降溫，小型酸奶全套生產線，做巴氏奶降溫的溫度可以自動調節(jié)，酸奶的發(fā)酵溫度是42度左右，液體酸奶可以用發(fā)酵罐來做，固體酸奶用酸奶機來做，固體酸奶機一般用酸奶紙杯，酸奶的發(fā)酵時間是8個小時。
6.客戶如果還想做液體酸奶機可以把預冷罐做上溫控儀，進行做液體酸奶的發(fā)酵，設備整個流程進行完畢之后，設備的預熱罐可以作為熱水管來用，整個生產線再加一套管道和水泵進行清洗設備。
酸奶加工設備交貨期承諾：
1、產品交貨期：盡量按用戶要求，若有特殊要求，需提前完工的，加工酸奶的設備我公司可特別組織生產、安裝，力爭滿足用戶需求。
2、產品交貨時，我公司向用戶提供下列文件；
技術保養(yǎng)維修手冊
安裝總圖
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提供易損件、備件清單，并附送一定量的備件.